Tuesday, November 22, 2016

Sal de Mar – Muggia (Trieste)

Ristorante Sal de Mar - Muggia

Sal de Mar

friuli-venezia-giulia Friuli Venezia Giulia 

Largo Nazario Sauro, 10 – Muggia (Trieste)
+39 040 927 8908

www.saldemar.it

Il Sal de Mar è un ristorante al centro di Muggia, antico borgo istriano adagiato sulle sponde del mare di fronte alla città di Trieste. Questo locale carino ed elegante è situato nelle immediate vicinanze del fortino veneziano che da più di 300 anni cinge e protegge il mandracchio di Muggia. Nelle belle giornate si può mangiare all’aperto completamente immersi in questa atmosfera storica e marina. Il ristorante Sal de Mar da oltre un secolo propone piatti tipici della gastronomia istriana e triestina.

In questo locale i proprietari Roberta e Marco vi sapranno guidare nella scelta dei piatti più genuini, proponendovi un menu che varia a seconda della stagionalità e dei prodotti locali disponibili. Ingredienti freschi, pesce appena pescato e ortaggi di stagione sono gli ingredienti dei piatti proposti nel menu.

Piatti tradizionali

Qui potrai assaggiare le seguenti ricette tradizionali:

Ricetta 2 Ricetta: Brodetto di pesce all’istriana

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