Sal de Mar
Friuli Venezia Giulia
Largo Nazario Sauro, 10 – Muggia (Trieste)
+39 040 927 8908
www.saldemar.it
Il Sal de Mar è un ristorante al centro di Muggia, antico borgo istriano adagiato sulle sponde del mare di fronte alla città di Trieste. Questo locale carino ed elegante è situato nelle immediate vicinanze del fortino veneziano che da più di 300 anni cinge e protegge il mandracchio di Muggia. Nelle belle giornate si può mangiare all’aperto completamente immersi in questa atmosfera storica e marina. Il ristorante Sal de Mar da oltre un secolo propone piatti tipici della gastronomia istriana e triestina.
In questo locale i proprietari Roberta e Marco vi sapranno guidare nella scelta dei piatti più genuini, proponendovi un menu che varia a seconda della stagionalità e dei prodotti locali disponibili. Ingredienti freschi, pesce appena pescato e ortaggi di stagione sono gli ingredienti dei piatti proposti nel menu.
Piatti tradizionali
Qui potrai assaggiare le seguenti ricette tradizionali:
Ricetta: Brodetto di pesce all’istriana
L'articolo Sal de Mar – Muggia (Trieste) sembra essere il primo su Il Gran Consiglio della Forchetta.
from Il Gran Consiglio della Forchetta http://ift.tt/2gfIVQQ
No comments:
Post a Comment